Dit maal waren we te gast op Stal Te Bokkel van de familie te Bokkel in Eerbeek. Na de vorige succesvolle bijeenkomst, waarbij de verschillende kosten van mestafzet werden vergeleken, bleek dat er ook interesse was om andere kengetallen met elkaar te vergelijken. Voorafgaande aan deze studiegroep was dan ook gevraagd aan de ondernemers om de jaarverslagen mee te nemen. Hiermee konden de verschillende kengetallen met elkaar vergeleken worden.

Aan het begin van de bijeenkomst werden de ondernemers in twee groepen verdeeld. Per groep werden vijf belangrijke kengetallen, om de bedrijfsvoering op te baseren, genoteerd. Natuurlijk zijn er vele kengetallen, maar welke kunnen de ondernemers nou echt gebruiken? Er kwamen voorbeelden naar voren als: voer-/strogebruik per kg en prijs per paard en: wat brengt een individueel paard nou precies op? De genoemde kengetallen zullen door Paard(en)Kracht in een handig te hanteren model gezet worden. Over een poosje is het de bedoeling dat ondernemers zelf hun gegevens kunnen invoeren. De computer zal de gegevens omzetten tot kengetallen, waarna deze vergeleken kunnen worden met het gemiddelde van alle deelnemende bedrijven.

Aan de hand van de meegenomen jaarverslagen werd er tijdens de ochtend een overzicht gemaakt met daarin alvast een aantal kengetallen. Hiermee konden de ondernemers alvast een beeld krijgen wat op langere termijn de bedoeling is. Het belangrijkste van het ontwikkelen van kengetallen is het verzamelen van gegevens. Ook de ondernemer zal hier actief aan moeten deelnemen. Als er nu geen specifieke informatie ingewonnen kan worden, kunnen er later geen kengetallen worden geproduceerd. De conclusie mocht dan ook wel zijn: werk aan de winkel voor zowel de ondernemers als de medewerkers van Paard(en)Kracht.

Zoals altijd was er ook de mogelijkheid om deel te nemen aan de rondleiding op het bedrijf. Op het bedrijf zijn ongeveer 75 paarden/pony's aanwezig. De meeste zijn in eigendom van Stal te Bokkel en worden gebruikt voor de manegelessen. Hiernaast worden de paarden aan klanten verhuurd. Naast de eigen paarden zijn er gemiddeld 10 pensionklanten die hier de ruimte krijgen hun paard te stallen. Het bedrijf bestaat verder uit een binnenbak, buitenbak, ruime zadelkamer, verschillende stallen en er wordt gewerkt aan een professionele spuitplaats.

Tot slot zijn er afspraken voor de volgende bijeenkomst gemaakt. Er wordt dan nader ingegaan op het kengetallenmodel, aangezien er nog genoeg valt te bespreken over dit onderwerp!