Tijdens deze ochtend waren drie nieuwe deelnemers aanwezig, daarom werd begonnen met een voorstelrondje. Waarbij iedere deelnemer iets vertelde over zijn of haar bedrijf en de achtergrond daarvan.

Vervolgens vertelde Arnoud van Daatselaar over zijn bedrijf, dat voorheen een koeienbedrijf was met varkens. Met de hulp van onder andere zijn ouders en collega's uit het dorp, is dit bedrijf sinds 2003 een professionele pensionstal geworden die momenteel stalling biedt aan 100 paarden. De pensionstal beschikt over twee spuitplaatsen, een solarium, een overkapte trainingsmolen, een stapmolen, diverse paddocks, twee omheinde longeercirkels, een 20 x 45 binnenrijbaan en een 20 x 60 buitenrijbaan. Deze buitenrijbaan bootst een wedstrijdsituatie na, met een juryhokje, witte hekjes en een aantal vlaggenmasten. Een gedeelte van de stallen bestaat uit een half pension gedeelte, waar de pensionklanten zelf zorgen voor het voeren en uitmesten van de stallen.

Tijdens de rondleiding hadden de overige ondernemers de aandachtspuntenlijst vanuit een klanten- en ondernemersperspectief ingevuld. De onderwerpen van deze lijst werden na afloop van de rondleiding besproken en dit leidde tot diverse gespreksonderwerpen, zoals het invoeren van het veiligheidscertificaat, de kwaliteiten van de ondernemers, de verlichting in de buitenbak, de betalingen van klanten etc.

Verder lichtte Arnoud het klanttevredenheidsonderzoek toe, dat enige maanden geleden onder zijn pensionklanten is uitgevoerd. Hij vertelde over de aanpak hiervan en hoe het vervolgens is teruggekoppeld naar de klanten en hun reacties hierop.

Aan het einde van deze gezellige ochtend werden de onderwerpen voor een volgende studiegroep besproken. De volgende studiegroep zal plaatsvinden op een manege van één van de deelnemers. Op verzoek van een aantal deelnemers, zal deze ochtend een iets andere indeling krijgen, om te ervaren hoe dit verloopt!